Lähiyrtit hyvä esimerkki tulevaisuuden urbaanista ruoasta: Herbie tuo ilmastoturvallisen lähiruoan Helsinkiin
Helsingissä tehdään tänään maanantaina lähiruoan historiaa, kun miljoonatuotantoon nopeasti tähtäävä Herbie tuo ensimmäiset lähiyrtit kauppojen hyllyille.