Luomu vs. perinteinen maatalous: Ympäristövaikutusten vertailu
Maaperän terveys Luomumaataloudessa korostetaan maaperän terveyden ylläpitämistä ja parantamista. Luomuviljelijät käyttävät usein viljelykiertoja, kompostointia ja muita menetelmiä maaperän rakenteen ja ravinnepitoisuuden parantamiseksi. Perinteisessä maataloudessa maaperän terveyttä ei välttämättä korosteta samalla tavalla, ja kemiallisten lannoitteiden ja torjunta-aineiden käyttö voi heikentää maaperän biologista aktiivisuutta ja rakennetta pitkällä aikavälillä. Vesistöjen saastuminen Luomuviljelyssä pyritään välttämään synteettisten kemikaalien käyttöä, mikä … Lue lisää